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天热不想进厨房?锅圈食汇的这道川菜名吃,香辣爽口还特开胃

发稿时间:2019-07-17 09:53:51 来源: 中国青年网 中国青年网

每到夏天,炙热的高温就会让人根本不想下厨房,这个时候来上一份开袋即食,香辣爽口的凉菜就再好不过了~

锅圈食汇加盟

夫妻肺片,作为四川的经典凉菜,其鲜香麻辣脆嫩不臊的口感,可谓是收获了无数的粉丝。就连位于大洋彼岸的美利坚,也将其评选为了“年度开胃菜”,可见这道菜真的是受到了国内外吃货的认同啊!

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相传四川成都有郭姓夫妻俩,以烹售牛肺小吃为业,因其为夫妻俩共同制作经营,遂以“夫妻肺片”相称。清朝末年,成都街头巷尾皆可见到许多挑担、提篮叫卖“夫妻肺片”的小贩,深受市井民众的欢迎。

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成品的夫妻肺片色泽红亮,质地软嫩,口味麻辣浓香。观之青红碧绿,津河暗涌。一大青瓷盘新拌的肺片端上桌,红油重彩,颜色透亮;把箸入口中,便觉麻辣鲜香、软糯爽滑,脆筋柔糜、细嫩化渣。

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锅圈食汇夫妻肺片,还原地道川菜名吃,开袋即食,质嫩味鲜,爽口够劲!

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高汤卤煮,口味醇香

精选十余种香料配置,加入慢熬高汤卤煮,将牛杂煮到熟而不烂,汤汁浓鲜,口味自然醇香。

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鲜香红油,麻辣爽口

每一袋红油料包都采用传统工艺压榨菜籽油,精心熬制而成,头道初榨,油质上乘。

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开袋即食,方便携带

料包独立分装,食用时只需将调料包均匀搅拌后淋在菜品上,浸泡十分钟,搅拌均匀后即可食用。

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对于如此美味的夫妻肺片,你还在等什么,快来锅圈食汇购买品尝吧!

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责任编辑:邱意浓

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